{"id":230,"date":"2011-03-14T20:21:00","date_gmt":"2011-03-15T00:21:00","guid":{"rendered":"http:\/\/movaxion.com\/christelle\/les-desserts-simples-le-gateau-au-yaourt\/"},"modified":"2024-12-10T09:55:17","modified_gmt":"2024-12-10T14:55:17","slug":"les-desserts-simples-le-gateau-au-yaourt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/2011\/03\/les-desserts-simples-le-gateau-au-yaourt.html","title":{"rendered":"Les desserts simples : le g\u00e2teau au yaourt"},"content":{"rendered":"

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Il y a parfois des billets difficiles \u00e0 r\u00e9aliser. Ceux o\u00f9 on cherche. Ceux o\u00f9 on voudrait se surpasser. Offrir quelque chose de diff\u00e9rent. C’est un peu ce qui \u00e9tait pr\u00e9vu pour ce billet, mais dans le fond, tout ce dont j’avais envie aujourd’hui c’\u00e9tait de cuisiner un g\u00e2teau au yaourt<\/b>*.<\/p>\n

Le fameux g\u00e2teau de base<\/b>. Celui que j’ai pr\u00e9par\u00e9 beaucoup de dimanches matins quand j’\u00e9tais petite. Celui qu’on vous apprend \u00e0 faire \u00e0 la maternelle. Le hit<\/i> des chaumi\u00e8res Fran\u00e7aises, puisque \u00ab\u00a0tu vois tu as juste besoin d’un pot de yaourt\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Manque de chance, je n’avais pas de yaourt chez moi. Je me suis alors demand\u00e9 comment pouvait-on appeler un g\u00e2teau au yaourt sans yaourt? Vous savez, ceux sans artifice, sans chocolat, sans cr\u00e8me, sans rien ? (non pas \u00ab\u00a0sec\u00a0\u00bb, je t’ai entendu toi dans le fond)<\/i> Un g\u00e2teau tout simplement ? Un g\u00e2teau blanc? Un cake ? Ne trouvant pas de recette qui fasse mon affaire, j’ai fini par aller acheter un yaourt.<\/p>\n

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Je me suis quand m\u00eame dit que j’allais lui rajouter un gla\u00e7age, un quelque chose<\/i> \u00e0 ce g\u00e2teau. Que je ne pouvais pas vous faire le coup \u00ab\u00a0du g\u00e2teau au yaourt nu\u00a0\u00bb. Mais il faut croire qu’il y a des jours comme \u00e7a, o\u00f9 on a juste besoin d’un g\u00e2teau au yaourt,
\nnature,
\nsimple,
\nchaud,
\nmoelleux,
\nr\u00e9confortant,<\/b><\/p>\n

Des jours qui font suite \u00e0 d’autres jours pas tr\u00e8s heureux. Au dela de mes contrari\u00e9t\u00e9s, je parle biens\u00fbr de ce qui s’est pass\u00e9 au Japon…<\/p>\n

J’aimerais tant envoyer un bout de mon g\u00e2teau au yaourt r\u00e9confortant \u00e0 tous les Japonais… m\u00eame si \u00e7a ne changerait pas ce qui s’est pass\u00e9.<\/p>\n

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Et parce que cette trag\u00e9die me touche, j’aimerais vous faire part et saluer l’initiative de deux blogs de cuisine que je lis r\u00e9guli\u00e8rement. Vous les connaissez s\u00fbrement (sinon je vous invite \u00e0 le faire) il s’agit de ceux de Tamami du blog Coco & Me<\/a> et Chika du blog She Who Eats<\/a> organisant toutes les deux des lev\u00e9es de fonds pour aider le Japon. Je vous laisse suivre les liens si le c\u0153ur vous en dit.<\/p>\n

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Et je vous dis \u00e0 tr\u00e8s vite ! Bonne semaine !<\/p>\n

* Ou yoghourt- comme on dit plus souvent au Qu\u00e9bec.<\/p>\n

_<\/a>______________<\/span><\/div>\n

Envie d’un autre dessert simple ?<\/b>\u00a0Le\u00a0Mel i mat\u00f3<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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