{"id":2529,"date":"2013-09-25T11:00:07","date_gmt":"2013-09-25T15:00:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cif.moveideas.pw\/?p=2529"},"modified":"2024-12-10T09:53:39","modified_gmt":"2024-12-10T14:53:39","slug":"spaghettis-et-boulettes-de-porc-et-parmesan-maison-et-un-batteur-sur-socle-kitchenaid-a-gagner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/2013\/09\/spaghettis-et-boulettes-de-porc-et-parmesan-maison-et-un-batteur-sur-socle-kitchenaid-a-gagner.html","title":{"rendered":"Spaghettis et boulettes de porc et parmesan maison {et un batteur sur socle KitchenAid \u00e0 gagner !!}"},"content":{"rendered":"

\"Spaghettis

AHAH! La voil\u00e0 la grande surprise que je vous r\u00e9servais !
\nOui, je sais, \u00e7a va \u00eatre difficile de lire un long billet sur des p\u00e2tes et de la boulette maison<\/strong>\u00a0suite \u00e0 l’annonce dans le titre !<\/p>\n

Et sachez-le : c’est aussi difficile pour moi d’\u00e9crire sans mettre des \u00ab\u00a0hiiiii\u00a0\u00bb(-st\u00e9riques) et des \u00ab\u00a0!!!!\u00a0\u00bb partout, car \u00e7a r\u00e9sume bien l’\u00e9tat dans lequel je me sentais lorsque KitchenAid Canada<\/strong><\/a> a accept\u00e9 de faire gagner l’un de ses fameux batteur sur socle sur le blog<\/strong> ! TROP CONTENTE. <\/strong><\/p>\n

\"Easy

Faut que je vous explique. J’ai un truc avec ce batteur sur socle. Comme \u00e0 peu pr\u00e8s tout le monde qui aime bien cuisiner, \u00e7a faisait longtemps que je r\u00eavais d’avoir un KitchenAid<\/strong>… mais les d\u00e9m\u00e9nagements, la petitesse de ma cuisine et de mon comptoir ont toujours fait en sorte que je repoussais… pour quand j’aurais une cuisine plus grande, pour quand j’aurais un appart’ \u00e0 moi… bref, je repoussais.<\/p>\n

Pourtant, totally true & niaise story<\/em> : quand j’ai commenc\u00e9 \u00e0 lire des blogs de cuisine et que je tombais sur \u00a0des concours pour gagner un batteur sur socle KitchenAid<\/strong>, je participais \u00e0 tous les coups ou presque; en me disant \u00ab\u00a0eh ben, le jour o\u00f9 je ferais gagner un KitchenAid<\/strong> sur mon blog, \u00e7a sera trop cool !\u00a0\u00bb<\/p>\n

CE JOUR-L\u00c0 est arriv\u00e9 ! Bon, la terre n’a pas arr\u00eat\u00e9 de tourner, les poils de mon chat juchent le sol par milliers et la pile de vaisselle que je viens d’abattre \u00e0 r\u00e9ussi \u00e0 me d\u00e9go\u00fbter de la vie, MAIS n’emp\u00eache je trouve \u00e7a TROP COOL !<\/p>\n

Fiiioou, voil\u00e0 la grosse annonce est faite. Rendez-vous au bas du billet pour savoir comment participer ! Et maintenant on va parler p\u00e2tes et boulettes. Vous voulez bien ?<\/p>\n

\"Home

Alooors, j’ai fait mes p\u00e2tes maison<\/strong>. Et si vous \u00eates d\u00e9j\u00e0 pass\u00e9s par ce blog, vous saurez que ce n’est pas la premi\u00e8re fois que j’en fais (ici des tagliatelles<\/a> et l\u00e0 des autres spaghettis \u00e0 la sauce cr\u00e9meuse citron et sauge<\/a>). Mais quelque chose a chang\u00e9 : je ne gal\u00e8re plus<\/strong>.<\/p>\n

Je veux dire : j’ai une machine \u00e0 p\u00e2tes<\/strong><\/a>. De compet’. Qui s’attache \u00e0 mon KitchenAid<\/strong> !!! C’est fou et surtout c’est fi-ni le d\u00e9coupage \u00e0 la main et les rouleaux qui me laissent tomber (tu sens la joie ? Tu la sens?)<\/em><\/p>\n

C’est vrai : pourquoi personne ne m’avait dit que c’\u00e9tait genre 1000 fois plus simple de faire \u00e7a avec une machine ? Et 1000 fois plus rigolo aussi de voir les rouleaux aplatir la p\u00e2te puis d\u00e9couper les spaghettis ?<\/p>\n

Ah, vous, vous me l’aviez dit ? Et plus d’une fois en plus ? Bon, bon, \u00e7a va.<\/p>\n

J’ai compris maintenant mais faut croire que j’ai la t\u00eate dure et que je suis un peu<\/del> pas mal longue \u00e0 la d\u00e9tente (je repousse… je repousse… comme pour le batteur sur socle !) (procrastination est mon deuxi\u00e8me nom !)(pas pour tout, rassurez-vous… enfin… bref)<\/em><\/p>\n

\"Homemade

En tout cas, et je vous le dis tr\u00e8s sinc\u00e8rement : j’ai trouv\u00e9 mon ensemble de machine \u00e0 p\u00e2tes<\/a>\u00a0<\/strong>(compos\u00e9 de trois rouleaux : un pour p\u00e9trir et aplatir la p\u00e2te, un pour faire des spaghettis et l’autre pour fettucines)\u00a0d’une\u00a0grande qualit\u00e9<\/strong>\u00a0(l’Homme a confirm\u00e9 : \u00ab\u00a0c’est pas de la camelote !\u00a0\u00bb). C’est super\u00a0solide<\/strong>, terriblement<\/strong>\u00a0efficace<\/strong>…\u00a0professionnel<\/strong>, quoi !<\/p>\n

Mes yeux brillaient quand les spaghettis tombaient, tellement telleeeement \u00e7a allait bien. Comme on dit en bon qu\u00e9b\u00e9cois :\u00a0je capote<\/strong>. Et si c’est vous qui gagnez le batteur sur socle, et que vous ne poss\u00e9dez pas encore de machine \u00e0 p\u00e2tes, s’il vous plait ne faites pas comme moi : arr\u00eater de procrastiner et procurez-vous en un !<\/p>\n

\"Parmigiana

Sinon, pourquoi j’ai eu envie de pr\u00e9parer un \u00ab\u00a0spaghetti-boulettes\u00a0\u00bb pour ce billet ? J’ai tout plein de bonnes raisons pour \u00e7a :<\/p>\n

1\/ Ca n’est pas juste un spaghetti-boulettes. TOUT EST FAIT MAISON. De\u00a0la pasta<\/strong>\u00a0\u00e0 la\u00a0sauce<\/strong>\u00a0en passant par la\u00a0boulette<\/strong>. Bon d’accord, \u00e7a reste un spaghetti-boulettes. Mais\u00a0high-level<\/em>. Comme toujours je vous ai tout bien d\u00e9taill\u00e9 dans les recettes que vous trouverez en cliquant sur le bouton \u00ab\u00a0voir les recettes\u00a0\u00bb au bas du billet.<\/p>\n

2\/ Il y a du\u00a0parmesan<\/strong>\u00a0dans les boulettes. C’est boooon le parmesan. #TOPARGUMENT<\/p>\n

3\/ Et puis, vous avez vu ce qu’il se passe dehors ? Nan mais franchement, sans faire ma madame m\u00e9t\u00e9o\u00a0(un peu quand m\u00eame)<\/em>\u00a0: il y a deux semaines, on \u00e9tait en shorts et l\u00e0, j’ai ressorti mes pantoufles en phentex (!),\u00a0<\/em>puis pouf RE-soleil, puis les gens se mettent \u00e0 recuisiner des courges\u00a0(non mais pas tout de suite les gens ! Vous \u00eates fous, on a tout notre temps !)\u00a0<\/em>et bon, le spagh-boulettes<\/em> c’est juste le\u00a0plat du r\u00e9confort absolu\u00a0<\/strong>pour un d\u00e9but d’automne\u00a0(et oui, je me l’avoue, vu que j’ai ressorti mes pantoufles)<\/em>.<\/p>\n

4\/ Enfin, \u00e7a faisait tr\u00e8s longtemps que je voulais partager avec vous ma\u00a0recette simple de boulettes au porc et parmesan<\/strong>\u00a0: j’en fais souvent une grande quantit\u00e9 et les cong\u00e8le. \u00c7a se garde tr\u00e8s bien et surtout se r\u00e9chauffe en une vingtaine de minutes dans une sauce tomate (maison, je conseille… elle prend alors un l\u00e9ger go\u00fbt de parmesan… c’est yummm)<\/em> pour un souper assez vite mis sur la table.<\/p>\n

5\/ Tester mon nouveau b\u00e9b\u00e9 ! Bah oui, hein, \u00e7a ne suffit pas de le caresser \u00e0 chaque fois que je passe dans la cuisine… je voulais le mettre \u00e0 l’\u00e9preuve ! ;)\u00a0(ai-je besoin de pr\u00e9ciser qu’il a relev\u00e9 le d\u00e9fi haut la main ?)<\/em><\/p>\n

\"Spaghettis

Bien s\u00fbr, faire des spaghettis maison, c’est toujours un peu plus long<\/strong> (m\u00eame en pr\u00e9parant ma p\u00e2te au robot (grande nouveaut\u00e9 \u00e7a aussi !), \u00e7a n’est pas quelque chose que j’imagine faire un soir de semaine (quoique je me suis d\u00e9j\u00e0 lanc\u00e9e dans la fabrication de raviolis maison \u00e0 21h une fois !)<\/em><\/p>\n

Par contre, dans la s\u00e9rie \u00ab\u00a0j’ai test\u00e9 pour vous\u00a0\u00bb ou plut\u00f4t la s\u00e9rie \u00ab\u00a0petite flemmarde\u00a0\u00bb : un midi o\u00f9 j’\u00e9tais si press\u00e9e que je n’avais m\u00eame pas le temps de me pr\u00e9parer des p\u00e2tes (oui, je sais, les temps modernes sont fous !)<\/em> et o\u00f9 j’avais quelques boulettes d\u00e9j\u00e0 cuites au frigo, je les ai accompagn\u00e9es de… semoule<\/strong> ! De couscous<\/strong>, quoi.<\/p>\n

Bon, on ne peut pas dire que je r\u00e9invente la roue mais un couscous-boulettes<\/strong>, c’est vraiment tr\u00e8s bon aussi. Promis.<\/p>\n

\"Parmigiana

Bon l\u00e0, je sens que vous tr\u00e9pignez d’impatience (j’esp\u00e8\u00e8\u00e8re apr\u00e8s tout ce teasing!) .<\/em>.. je pense que je vous ai tout dit. Et je pense qu’on va remanger des p\u00e2tes maison plus souvent sur ce blog !<\/p>\n

… Allez, place au concours !!<\/p>\n

\"Easy

\u2605 CONCOURS<\/strong> \u2605<\/p>\n

En partenariat avec KitchenAid Canada<\/strong><\/a>, j’offre donc la chance \u00e0 un lecteur ou une lectrice du blog de gagner 1 (un) robot sur socle KitchenAid, de la gamme artisan, couleur Flamingo<\/strong> (une exclusivit\u00e9 pour la campagne Cook for the Cure<\/a> en partenariat par KitchenAid Canada, dont je vous reparlerai !) Youuouhouhouh !!<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

\"KitchenAid

 <\/p>\n

\u2605 Ce concours est ouvert aux\u00a0r\u00e9sidents du Canada seulement<\/strong>\u00a0(si vous poss\u00e9dez une adresse postale au Canada, vous pouvez \u00e9galement participer).<\/p>\n

\u2605 Pour participer\u00a0(on va l\u00e2cher les widgets cette fois-ci… vous m’avez dit avoir eu un peu de mal la derni\u00e8re fois !)<\/em>, 2 fa\u00e7ons de proc\u00e9der<\/strong> :<\/p>\n

 <\/p>\n

1\/ Si vous avez un compte Facebook :\u00a0partager ce statut de ma page Facebook en mode PUBLIC<\/a>*(<clic!)<\/strong>(si vous ne savez pas comment faire, cliquer ici<\/a>)\u00a0en me disant\u00a0dans votre statut \u00ab\u00a0quelle serait la premi\u00e8re recette que vous cuisineriez avec votre robot KitchenAid ?\u00a0\u00bb.\u00a0<\/strong>En participant et partageant le concours via Facebook, vous doublez vos chances de gagner.<\/strong><\/p>\n

2\/\u00a0Si vous n’avez pas de compte Facebook :\u00a0vous devez souscrire \u00e0 l’abonnement par e-mail aux billets du blog en cliquant ici<\/a><\/span>\u00a0ET revenir me dire dans les commentaires du blog \u00ab\u00a0quelle serait la premi\u00e8re recette que vous cuisineriez avec votre robot KitchenAid ?\u00a0\u00bb <\/strong>Vous devez souscrire et bien valider votre inscription en cliquant sur le lien qui vous sera envoy\u00e9 par email<\/strong> (v\u00e9rifiez vos spams !) puis<\/strong> commenter sur le blog<\/strong> pour que votre participation soit prise en compte (je peux ainsi v\u00e9rifier que vous participez bien au concours en plus de vous abonner).**<\/p>\n

 <\/p>\n

Vous avez jusqu\u2019au lundi 14 octobre 2013, minuit (heure de l\u2019est) pour participer !\u00a0<\/strong>Ce gros beau cadeau signe donc la fin des concours suite au redesign du blog ! J’esp\u00e8re que \u00e7a vous fait plaisir, merci encore \u00e0 vous d’\u00eatre l\u00e0 et bonne chance \u00e0 tous \u00a0! xx<\/strong><\/p>\n

P.S. : Si vous avez d\u00e9j\u00e0 un robot KitchenAid, que la cuisine c’est pas votre truc (mais que faites-vous ici ? ;-))<\/em>, vous pouvez en parler \u00e0 un ami (ou plusieurs). Je vous jure, vous les rendrez heureux.<\/p>\n

P.P.S : Si vous voulez soutenir le blog et remercier KitchenAid<\/strong> pour ce beau cadeau, vous pouvez aussi aimer nos pages Facebook respectives ici<\/a> et l\u00e0<\/a>, mais ce n’est pas obligatoire pour valider votre inscription au concours (ce qui l’est sont les points #1 ou<\/span> #2, c’est compris ? Ok, topez-l\u00e0 !)<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

*** LE C<\/strong>ONCOURS EST MAINTENANT TERMIN\u00c9 : le gagnant par tirage au sort est Jean-Philippe Murray (via Facebook)<\/a> Merci \u00e0 tous de vos participations !***<\/strong><\/p>\n

_______________________<\/p>\n

R\u00e9glement :<\/span><\/p>\n

* Le partage sur Facebook doit \u00eatre public\u00a0pour que la participation puisse \u00eatre vue et comptabilis\u00e9e.\u00a0Les partages priv\u00e9s ne seront pas comptabilis\u00e9s. Les commentaires\u00a0sous\u00a0le statut de la page Facebook du blog ne seront pas comptabilis\u00e9s non plus dans le cadre du concours.<\/p>\n

** Votre adresse e-mail restera bien s\u00fbr confidentielle et je m’engage \u00e0 ne pas la divulguer. Si vous suivez d\u00e9j\u00e0 le blog par e-mail, sp\u00e9cifiez-le dans les commentaires en utilisant la m\u00eame adresse e-mail avec laquelle vous recevez les billets et r\u00e9pondez \u00e0 la question : \u00ab\u00a0quelle serait la premi\u00e8re recette que vous cuisineriez avec votre robot KitchenAid ?\u00a0\u00bb<\/p>\n

\u2022 Le ou la gagnant(e) sera tir\u00e9(e) au sort via Random.org et son nom sera annonc\u00e9 \u00e0 la fin de ce billet le 15 octobre 2013. Je lui ferai \u00e9galement parvenir un e-mail et il ou elle aura 3 jours pour r\u00e9clamer son prix. Si il ou elle ne r\u00e9clame pas son prix, je proc\u00e9derai \u00e0 un autre tirage au sort. La valeur marchande du robot KitchenAid est de 479.99$. AUCUN ACHAT REQUIS.<\/p>\n

\u2022 Clause de non-responsabilit\u00e9 : KitchenAid m’a offert un batteur sur socle et un ensemble de machine \u00e0 p\u00e2tes dans le cadre du concours sur le blog, mais les opinions exprim\u00e9es dans ce billet sont les miennes.\u00a0Merci \u00e0 KitchenAid (et Cortney et Laura !) de permettre de faire gagner ce cadeau sur le blog.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

AHAH! La voil\u00e0 la grande surprise que je vous r\u00e9servais ! Oui, je sais, \u00e7a va \u00eatre difficile de lire un long billet sur des p\u00e2tes et de la boulette maison\u00a0suite \u00e0 l’annonce dans le titre ! Et sachez-le : […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10099,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1165,8,896,900],"tags":[1112,97,1093,80,1111,1094,1095,362,1096,363],"class_list":["post-2529","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pates-et-riz","category-recettes","category-recettes-dautomne","category-recettes-salees","tag-batteur-sur-socle","tag-boulettes","tag-boulettes-de-porc","tag-concours","tag-kitchenaid","tag-parmesan","tag-parmigiana","tag-pates-maison","tag-polpettes-parmigiana","tag-spaghetti-maison"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2529"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2529\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17146,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2529\/revisions\/17146"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10099"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}