{"id":262,"date":"2010-08-02T13:08:00","date_gmt":"2010-08-02T17:08:00","guid":{"rendered":"http:\/\/movaxion.com\/christelle\/les-dejeuners-dim-sum-du-petit-italien\/"},"modified":"2023-10-25T06:15:25","modified_gmt":"2023-10-25T10:15:25","slug":"les-dejeuners-dim-sum-du-petit-italien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/2010\/08\/les-dejeuners-dim-sum-du-petit-italien.html","title":{"rendered":"Les d\u00e9jeuners dim-sum du Petit Italien"},"content":{"rendered":"

*EDIT 2011* Malheureusement, le Petit Italien ne propose plus les brunchs.
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La fin de semaine pass\u00e9e, j’ai test\u00e9 (en compagnie de mon acolyte de toujours !), les nouveaux brunchs <\/b>\u00ab\u00a0Dim-sum<\/b>\u00a0\u00bb du Petit Italien<\/b>, \u00e0 Montr\u00e9al. Dim-sum ? Italien ? Intrigant, n’est-ce-pas ? Mais quand l’intrigue est bonne, on se laisse porter ! Voici quelques indices pour vous mettre l’eau \u00e0 la bouche !<\/p>\n

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Premi\u00e8rement, une petite visite des lieux du crime s’impose ! Le Petit Italien<\/b> est un restaurant r\u00e9put\u00e9 \u00e0 Montr\u00e9al aupr\u00e8s d’une foule amatrice de bons repas Italien. Sa d\u00e9coration tout en bois fonc\u00e9, en petits carreaux de c\u00e9ramique, ses fauteuils confortables, le souci apport\u00e9 aux d\u00e9tails… \u00e7a ne vous rappelle rien ? Le Caf\u00e9 Souvenir<\/b><\/a>, peut-\u00eatre ? Situ\u00e9 la porte \u00e0 c\u00f4t\u00e9, il s’agit en fait du deuxi\u00e8me restaurant du m\u00eame propri\u00e9taire ! Nous sommes en bonne compagnie, alors…<\/p>\n

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Je me suis vraiment extasi\u00e9e sur la d\u00e9coration du restaurant… C’est exactement ce genre d’ambiance<\/b> tamis\u00e9e<\/b>, confortable<\/b> que j’aime retrouver chez moi…  Je serai pr\u00eate \u00e0 tuer<\/b> pour avoir le m\u00eame d\u00e9corateur \u00e0 la maison ! (je tiens bon ma m\u00e9taphore fil\u00e9e :p)<\/i><\/p>\n

…
\nEt maintenant, place aux suspects !<\/p>\n

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Inspir\u00e9 du concept des tapas<\/b> ch\u00e8res \u00e0 mon c\u0153ur (remember my previous life in Barcelona…)<\/i>, et de la fusion entre cuisine Cantonaise et Italienne<\/b>… le menu est un ravissement pour les papilles ! On compose notre brunch gr\u00e2ce \u00e0 la carte superbement illustr\u00e9e, on oscille entre sucr\u00e9 et sal\u00e9, on se laisse tenter par de grosses ou petites bouch\u00e9es : il y en a vraiment pour tous les go\u00fbts ! Frileux des oeufs, le matin ? Rabattez-vous sur l’incroyable<\/b> grilled-cheese<\/i> \u00e0 l’\u00e9paule de porc, pommes vertes et noix de pin caram\u00e9lis\u00e9es : un coup de c\u0153ur ! Et les becs sucr\u00e9s y trouvent aussi leur compte … (voir plus bas, pour la syncope de sucre)<\/p>\n

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Finir le repas sur note sucr\u00e9e, je ne m’en lasserai jamais. Mais avec tous ces petites coupelles d\u00e9j\u00e0 d\u00e9vor\u00e9es, (on en a pris plus que conseill\u00e9 aussi… soit environ 2-3 par personne :D), c’\u00e9tait un peu de trop ! \u00c0 r\u00e9server seulement pour les gros app\u00e9tits et les bibittes<\/i>* \u00e0 sucre !<\/p>\n

Je retournerai d\u00e9finitivement au Petit Italien**<\/b> … je me le disais d\u00e9j\u00e0 sur place quand j’avalais les derni\u00e8res bouch\u00e9es de ce tr\u00e8s copieux d\u00e9jeuner !! Comme pour les tapas, on croit toujours que de si petites bouch\u00e9es<\/i> n’arriveront pas \u00e0 caler nos estomacs d’ogres… et pourtant ! Pour moi, c’est une alternative parfaite aux d\u00e9jeuners plus classiques (mais \u00f4 combien appr\u00e9ci\u00e9s !) du Caf\u00e9 Souvenir<\/a> : une cuisine m\u00e9tiss\u00e9e, plus ch\u00e8re mais aussi plus originale… Et puis, j’adore picorer, partager, et taper dans les petits plats des autres !<\/p>\n

Je me voyais bien aller au Petit Italien quand le Souvenir serait trop plein, et vice-versa; mais r\u00e9cemment, une lectrice me faisait part de changements assez majeurs op\u00e9r\u00e9s \u00e0 la carte du Souvenir : les petits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de chacun auraient \u00e9t\u00e9 expuls\u00e9 de la carte, les prix auraient un peu trop flamb\u00e9s… \u00e7a serait vraiment dommage… N’ayant pas re-test\u00e9 moi-m\u00eame, je vous dirais donc que c’est une affaire \u00e0 suivre<\/b>…<\/p>\n

______________<\/p>\n

* Bibitte<\/b> : j’adore cette expression Qu\u00e9b\u00e9coise. Une bibitte<\/i>, c’est une petite bestiole, un petit insecte, mais le terme est aussi affectueusement utilis\u00e9 pour qualifier quelqu’un qui a un s\u00e9rieux penchant pour… le sucr\u00e9 (contrairement \u00e0 sa possible utilisation Fran\u00e7aise de France… plus cocasse !)<\/p>\n

** D’ailleurs, cette semaine, je m’en vais tester la carte du soir pour une mission TOP SECR\u00c8TE !! ;-)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

*EDIT 2011* Malheureusement, le Petit Italien ne propose plus les brunchs. Grilled-cheese \u00e0 l’\u00e9paule de porc, fromage de saison, pommes vertes, et noix de pins caram\u00e9lis\u00e9es. La fin de semaine pass\u00e9e, j’ai test\u00e9 (en compagnie de mon acolyte de toujours […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10196,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[895,21,1611],"tags":[346,510,404,533,531,312],"class_list":["post-262","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bonnes-adresses","category-montreal","category-voyages","tag-best-places-to-eat-in-montreal","tag-brunch","tag-cuisine-italienne","tag-dejeuner","tag-le-petit-italien","tag-resto-montreal"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/262","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=262"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/262\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16891,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/262\/revisions\/16891"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=262"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=262"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=262"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}