{"id":3781,"date":"2014-08-09T11:00:07","date_gmt":"2014-08-09T15:00:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cif.moveideas.pw\/?p=3781"},"modified":"2014-08-09T08:48:48","modified_gmt":"2014-08-09T12:48:48","slug":"granola-dete-fraises-abricots-pistaches-et-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/2014\/08\/granola-dete-fraises-abricots-pistaches-et-coco.html","title":{"rendered":"Granola d’\u00e9t\u00e9 {fraises, abricots, pistaches et coco}"},"content":{"rendered":"

\"Summertime

Fiooou, quelles semaines folles, les enfants ! Alors que j’ai l’impression que le monde autour de moi tourne au ra…len…ti et que l’internet est sur un hangover<\/em> g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9 (les vacances du mois d’ao\u00fbt, vous d\u00eetes ?)<\/em>; de mon c\u00f4t\u00e9, je n’ai pas vraiment l’impression d’arr\u00eater.<\/p>\n

Oh, je ne me plains pas ! Ce n’est \u2013 fort heureusement\u2013 pas aussi fou-fouuuu que \u00e7a l’a \u00e9t\u00e9 ces derniers mois (j’ai un peu plus le temps de voir mes amis et de ne pas travailler les week-ends ! ;) )<\/em>, mais je ne ch\u00f4me pas !<\/p>\n

Je vais me d\u00e9tester de dire \u00e7a (vous aussi, vous pouvez)<\/em> alors qu’on n’est m\u00eame pas rendus \u00e0 la mi-ao\u00fbt… mais je crois que je pr\u00e9pare un peu le terrain pour la rentr\u00e9e. Je sais que d’ici peu tout va recommencer \u00e0 d\u00e9bouler et que je dois \u00eatre pr\u00eate. Cartable neuf et crayons aiguis\u00e9s. Ou presque. (dit la fille qui a fait tomber son objectif d’appareil photo hier et qui depuis est tout cass\u00e9. :'( #SOSAD)<\/em><\/p>\n

J’ai d\u00e9j\u00e0 h\u00e2te<\/strong>. J’ai des projets plein la t\u00eate que je ne vais pas trop avoir le choix de concr\u00e9tiser. \u00c0 un moment faudrait bien aussi (!)… vu que je mets toujours trois plombes \u00e0 tout d\u00e9cider (on dit \u00ab\u00a0un esprit pond\u00e9r\u00e9\u00a0\u00bb)<\/em>. MAIS BREF, je vous en reparlerai en temps voulu.<\/p>\n

Je sens que depuis votre transat ou votre chaise de jardin (ou chaise de bureau, si vous faites \u00e9quipe avec moi ! On l\u00e2che rien, courage !)<\/em>, vous avez envie que je ne vous parle que d’une chose : ce granola d’\u00e9t\u00e9<\/strong>.<\/p>\n

\"Summertime

Aaah ce granola !<\/strong> On pourrait r\u00e9sumer cette recette par \u00ab\u00a0Ce de quoi mes r\u00eaves d’\u00e9t\u00e9 sont fait<\/strong>\u00ab\u00a0, mais \u00e7a sonne un peu cul-cul, avouons-le ! ;)<\/p>\n

Abricots s\u00e9ch\u00e9s. Fraises. Noix de coco. Pistaches. Bonheur.<\/strong><\/p>\n

Depuis ce granola maison<\/strong><\/a>, j’ai eu beaucoup beaucoup d’occasions pour am\u00e9liorer ma technique, ma recette, faire plein d’essais, etc. Si MON MEILLEUR MIX DE GRANOLA EVER \u2013et tous mes bons conseils !\u2013\u00a0se retrouveront dans un certain livre<\/a>, ce granola-l\u00e0 (granolala)<\/em>, dans sa version estivale<\/strong>, se rapproche pas mal de ce que je consid\u00e8re la perfection au petit-d\u00e9jeuner<\/strong>.<\/p>\n

\"Summertime

Le seul truc \u00ab\u00a0emprunt\u00e9\u00a0\u00bb aux granolas du commerce, ce sont les fraises lyophilis\u00e9es<\/strong>, pour lesquelles je voue une v\u00e9ritable petite passion<\/strong>.\u00a0J’adore leurs textures et la fa\u00e7on dont ces derni\u00e8res ce transforment au contact du lait (chacun ses lubies !)<\/em><\/p>\n

Si vous n’\u00eates pas fan ou n’en trouvez pas, vous pouvez les remplacer par d’autres fruits rouges lyophilis\u00e9s\u00a0ou des fruits frais bien s\u00fbr (\u00e0 ajouter au dernier moment)<\/em> ! Comme toujours, je vous invite \u00e0 vous inspirer de ma recette et \u00e0 vous amuser en l’adaptant \u00e0 vos go\u00fbts !<\/p>\n

\"Summertime

Derni\u00e8re chose : nos amis vegans pourront aussi se r\u00e9galer, car il n’y a ni beurre ni miel dans ce\u00a0granola<\/strong>\u00a0 (mais du formidable sirop d’\u00e9rable<\/strong> !)<\/em><\/p>\n

En ce moment, je mise aussi \u00e0 fond sur l’huile de coco<\/strong>\u00a0\u2013excellente au go\u00fbt et bourr\u00e9e de bonnes choses (vous pouvez lire l’article de Victoria<\/strong><\/a> pour vous en convaincre)<\/em> que je vais d’ailleurs bient\u00f4t utiliser dans un autre dessert-hit-de-l’\u00e9t\u00e9<\/strong><\/em>\u00a0(saurez-vous deviner lequel ? Indice : fruits compot\u00e9s.)<\/em><\/p>\n

\"Summertime

En attendant, continuez de passer un bel \u00e9t\u00e9<\/strong> o\u00f9 que vous soyez et quand vous aurez fini de vous pr\u00e9lasser et de manger ce granola, revenez me raconter tout \u00e7a<\/strong> !\u00a0Bonne fin de semaine !<\/strong><\/p>\n

\"Summertime

\u2605 Si vous cuisinez le Granola d’\u00e9t\u00e9, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 me montrer les photos sur les r\u00e9seaux sociaux en utilisant les mots-clics (hashtags) #latelierdecuisine\u00a0#granoladete<\/em><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fiooou, quelles semaines folles, les enfants ! Alors que j’ai l’impression que le monde autour de moi tourne au ra…len…ti et que l’internet est sur un hangover g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9 (les vacances du mois d’ao\u00fbt, vous d\u00eetes ?); de mon c\u00f4t\u00e9, je […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10084,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[984,903,8,20,904,899,1163],"tags":[1211,1212,732,556,1214,61,1213,82],"class_list":["post-3781","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-index-recettes","category-petit-dejeuner","category-recettes","category-saison-ete","category-recettes-rapides","category-recettes-sucrees","category-recette-vegetalienne-2","tag-abricot","tag-avoine","tag-ete","tag-fraise","tag-fraises-deshydratees","tag-granola","tag-noix-de-coco","tag-pistache"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3781","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3781"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3781\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3781"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3781"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}