{"id":8184,"date":"2016-12-05T10:41:41","date_gmt":"2016-12-05T15:41:41","guid":{"rendered":"http:\/\/christelle.eugeniuses.net\/?p=8184"},"modified":"2018-08-23T18:21:11","modified_gmt":"2018-08-23T22:21:11","slug":"carre-dagneau-des-fetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/2016\/12\/carre-dagneau-des-fetes.html","title":{"rendered":"Carr\u00e9 d’agneau des f\u00eates"},"content":{"rendered":"

\"Carr\u00e9

J’ai vraiment essay\u00e9, fait tout mon possible m\u00eame; mais encore une fois, le\u00a0mois de novembre et moi, on n’a pas r\u00e9ussis \u00e0 \u00eatre copains.<\/p>\n

En d\u00e9but de mois, comme une bonne Gwyneth, je m’\u00e9tais dit: \u00ab\u00a0yoga trois\u00a0fois par semaine et m\u00e9ditation tous les jours ! TU NE M’AURAS PAS NOVEMBRE !\u00a0\u00bb\u00a0Yeah, right.<\/em><\/p>\n

Et puis, \u00e0 mi-parcours, un camion de boulot s’est d\u00e9vers\u00e9 sur moi et j’ai encore<\/em> attrap\u00e9 un gros\u00a0rhume (comme 85% d’entre vous ?)<\/em>. R\u00e9sultat : j’avais juste envie que ce mois tout gris finisse.<\/p>\n

Haut les coeurs : c’est enfin\u00a0le mois de d\u00e9cembre !<\/strong> Mes voisins d’en face ont\u00a0un sapin plant\u00e9 dans leur\u00a0salon depuis presque 1 mois (euh… seraient-ils un peu trop enthousiastes ?)<\/em> et la pluie est enfin\u00a0remplac\u00e9e par la neige ! \u2744\ufe0f \u2744\ufe0f<\/p>\n

\"Carr\u00e9

C’est le mois de no\u00ebl aussi, et je crois l’avoir d\u00e9j\u00e0 confess\u00e9\u00a0ici : m\u00eame si j’aime no\u00ebl, je n’aime pas vraiment faire des shootings de no\u00ebl. Faut dire qu’en travaillant comme styliste et photographe culinaire, ces derniers se pr\u00e9parent\u00a0souvent\u00a0des mois \u00e0 l’avance. De la b\u00fbche en pleine canicule, quelqu’un ? ?<\/p>\n

L’avantage : cette ann\u00e9e, je vais avoir quelques\u00a0bonnes recettes \u00e0 partager avec vous ici ! On commence tout de suite avec le plat de r\u00e9sistance:\u00a0ma recette d’hiver pour le blog de Cuisines Steam<\/a><\/strong> !<\/p>\n

Vous le savez peut-\u00eatre (sans doute\u00a0!<\/em> ?)<\/em>, l’agneau est ma viande pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. Je n’en mange pas souvent, mais quand j’en mange, je choisis une viande de qualit\u00e9. Agneau du Qu\u00e9bec,<\/strong> it is!\u00a0<\/em>Et \u00e7a tombe bien, Brigitte de Cuisines Steam<\/strong> joue dans la m\u00eame \u00e9quipe que moi !<\/p>\n

J\u2019adore servir l\u2019agneau du Qu\u00e9bec avec des lentilles et des l\u00e9gumes r\u00f4tis. Leurs saveurs se marient vraiment bien ! Pr\u00e9voyez 2 \u00e0 3 c\u00f4telettes d\u2019agneau par personne, selon le poids des carr\u00e9s d\u2019agneau et l\u2019app\u00e9tit de vos invit\u00e9s.<\/p>\n

Enfin, parce je pense toujours aux ami.e.s v\u00e9g\u00e9ta*ienn.e.s quand j’\u00e9labore une recette, ce plat sera tout aussi consistant et savoureux \u2013servi sans l\u2019agneau bien s\u00fbr!\u2013 avec un extra lentilles et courge.<\/p>\n

Que la f\u00eate commence ! ??<\/strong><\/p>\n

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Vous pr\u00e9parez mon carr\u00e9 d’agneau des f\u00eates\u00a0? Montrez-le moi sur Instagram<\/a> en utilisant le hashtag #Christelleisflabbergasting pour que je puisse le voir, ou \u00e9pinglez-le sur Pinterest<\/a> pour le pr\u00e9parer plus tard !<\/strong><\/p>\n

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J’ai vraiment essay\u00e9, fait tout mon possible m\u00eame; mais encore une fois, le\u00a0mois de novembre et moi, on n’a pas r\u00e9ussis \u00e0 \u00eatre copains. En d\u00e9but de mois, comme une bonne Gwyneth, je m’\u00e9tais dit: \u00ab\u00a0yoga trois\u00a0fois par semaine et […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10036,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[984,8,28,900,902,1169],"tags":[733,1784,1783,439,1599,1540,1785],"class_list":["post-8184","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-index-recettes","category-recettes","category-saison-hiver","category-recettes-salees","category-recettes-libanaises","category-viandes","tag-agneau","tag-agneau-du-quebec","tag-carre-dagneau","tag-courge","tag-cuisines-steam","tag-lentilles","tag-repas-de-fetes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8184","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8184"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8184\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11772,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8184\/revisions\/11772"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8184"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8184"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/utopsie.com\/work\/christelleisflabbergasting\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}